생선 비린내 제거 방법 9가지 생선을 좋아해 하시는 분들도 계시지만, 오히려 냄새 때문에 멀리 하시거나 드시지 못하시는 분들이 계십니다. 저같은 경우에는 평소에소 생선구이를 잘먹습니다. 물론 회로도 좋아하는 편이라서 종종 횟집에 들러서 소주에 한잔 하며 먹는답니다. 생선은 맛있기야 하겠지만 문제인 것은 다름 아닌 냄새, 제가 아는 분들 중에 한분의 경우에는 평소에 생선을 즐기시긴 하지만 냄새가 심한 음식을 먹을 경우에는 아예 입에 대지도 못한답니다. 그만큼 향이 쎄면 먹기가 힘듭니다. 물론 아시다시피 생선이 몸에 좋은 건 다들 아실거에요. 단백질의 원천이죠. 특히 고등어의 경우에는 많은 단백질과 맛으로 사랑을 받기도 하지요. 게다 불포화지방산, 오메가3 지방산은 콜레스테롤을 낮춰주는 장점 때문에 오늘내 ..